Pa Luigi Bonarda Riserva del fondatore
Pa Luigi Bonarda Riserva del fondatore
Il Pa Luigi Bonarda Riserva del fondatore è il risultato di uve selezionate e raccolte manualmente che fermentate con lieviti selezionati e arricchite con tannini nobili contribuiscono insieme ad un lungo affinamento in botte di Allier dalla durata di un anno conferiscono struttura e finezza, mentre il riposo in legno ne accentua il sapore. Dopo un lungo affinamento in bottiglia dalla durata minima di 4 anni è pronto per essere commercializzato in un numero limitato di bottiglie.
Il Pà Luigi del Fondatore 2016 ha conquistato la prima posizione nell’edizione 2021 di Mundus Vini, uno dei più importanti concorsi enologici internazionali. Dal gusto intenso e vellutato, è ideale per chi ama un vino ricercato e di qualità.
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Descrizione
Descrizione
Annata, 2020
Formato, 750ml
Grado, 13,5%
Parametri
Parametri
Visivo, colore rosso Rubino.
Olfattivo, percezione di frutti rossi freschi ma maturi e floreale con evidenti accenni alla rosa.
Gustativo , morbido, vellutato, con una struttura delicata ed un piacevole equilibrio tannico.
Produttore
Produttore
Cantine Pa Luigi, Oltrepò Pavese (PV)
Abbinamenti
Abbinamenti
Salumi, Primi piatti a base di carne, Risotti con aromi forti e strutturati, selvaggina, brasati.
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