Chi siamo
Benvenuti nella nostra enoteca, situata nel cuore del Chianti, nel centro storico di Siena, dove la passione per l’eccellenza si unisce a una selezione raffinata delle migliori etichette.
Gestita interamente da sommelier professionisti FISAR, (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori).
La nostra enoteca ad intera cura di Valentina Ambrogio è un punto di riferimento per gli amanti del vino che desiderano immergersi nell’anima più autentica del territorio. Ogni bottiglia è scelta con cura, privilegiando produttori che esprimono al meglio la tradizione, il carattere e l’eleganza che rispecchiano le grandi denominazioni italiane e internazionali.
Qui, il vino non è solo una bevanda, ma un’esperienza da vivere e condividere. Dalle degustazioni guidate agli abbinamenti enogastronomici su misura, ogni visita diventa un viaggio sensoriale tra terroir, storie e sapori unici.
Scoprite il piacere di un calice perfetto, accompagnati dalla competenza e dalla passione dei nostri sommelier.
Contenuto comprimibile

Esclusivamente a cura di Sommelier certificati
Tutte le figure presenti in enoteca hanno conseguito il diploma di Sommelier certificato FISAR, associazione italiana di spicco nella formazione di degustatori e conoscitori enologici.
Nel Cuore del Chianti
Ci troviamo in Via Pantaneto 72 nel Cuore pulsante del Chianti storica denominazione famosa e ricercata in tutto il mondo.
Ricerca ed innovazione
Il catalogo a cura personale di Valentina Ambrogio comprende vini derivanti da territori vasti spesso poco conosciuti nell'intenzione di diffondere le splendide denominazioni di tutta Italia e non solo.
Attenzione al dettaglio
Siamo felici di conservare eccellentemente tutte le nostre etichette con temperature, umidità ed esposizione alla luce, controllate periodicamente e domoticamente.