Mas rose
Mas rose
L' esclusivo Mas rose metodo classico viene prodotto con 50% Pinot nero e 50% Chardonnay. Il mosto viene fermentato in vasche d’acciaio a temperatura controllata per 10 giorni, seguito da una maturazione di almeno 36 mesi sui lieviti per una maggiore avvolgenza e complessità. La sboccatura finale completa il processo, creando un vino unico e raffinato.
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Descrizione
Descrizione
Uvaggio, 50% Pinot nero 50% Chardonnay
Annata 2020
Menzione, DOC
Formato, 750ml
Grado, 12,5%
Parametri
Parametri
All’esame visivo si presenta di colore rosa tenue con perlage fine e persistente.
All’esame olfattivo eleganti profumi di piccoli brutti a bacca rossa e crosta di pane.
All’esame gustativo è complesso, fragrante, sapido e fresco.
Produttore
Produttore
Cantine Mas (TN)
Abbinamenti
Abbinamenti
Abbinamento come aperitivi, antipasti di mare, primi e secondi di mare, crostacei, carni bianche.
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