Lenovelire Re Ludio Bolgheri
Lenovelire Re Ludio Bolgheri
Scopri il nostro Lenovelire Re Ludio Bolgheri! La combinazione del 50% di Sirah e 50% di Cabernet Sauvignon produce un vino unico. La raccolta manuale e la fermentazione in serbatoi termocondizionati garantiscono un gusto intenso e un aroma delizioso. Imbottigliato dopo 10 mesi di affinamento in tonneau di rovere francese, è pronto per essere gustato dopo ulteriori 3 mesi di affinamento in bottiglia.
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Descrizione
Descrizione
Uvaggio, Syrah 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Menzione, DOC
Annata, 2021
Formato, 750ml
Grado, 14,5%
Parametri
Parametri
All’esame visivo si presenta di colore rosso rubino con riflessi porpora, impenetrabile.
All’esame olfattivo frutta rossa rossa e nera matura prugna, mora, mirtillo, ciliegia, erbaceo intenso, speziatura dolce di vaniglia, liquirizia (bastoncino), cannella e tabacco, note di pepe.
All’esame gustativo, tannini vellutato, di corpo, caldo, finale lungo di grande persistenza ed eleganza.
Produttore
Produttore
Cantina Le Novelire (LI)
Abbinamenti
Abbinamenti
Abbinamento consigliato con piatti di selvaggina, ottimo con pappardelle al cinghiale, capriolo in salmì brasato con lo stesso vino.
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