Le Parole Servon Tanto DOCG Riserva
Le Parole Servon Tanto DOCG Riserva
Le Parole Servon Tanto di Cascina Gentile è un vino ottenuto al 100% da vitigno Dolcetto, con uve raccolte e lavorate secondo i metodi tradizionali. Dopo essere stato lasciato decantare in botti di acciaio inossidabile, inizia il suo affinamento in botti di rovere per almeno 24 mesi, il che garantisce un risultato corposo e aromatico, perfetto per accompagnare i tuoi momenti speciali.
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Descrizione
Descrizione
Menzione, DOCG Riserva
Annata, 2017
Formato, 750ml
Grado, 14%
Parametri
Parametri
Esame visivo, si presenta di colore rosso rubino intenso.
Esame olfattivo, fruttato con sentori di frutta di bosco matura, more e ciliegie con una leggera nota di vaniglia.
Esame gustativo, si rivela equilibrato, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente, che invita ad un ulteriore sorso.
Produttore
Produttore
Cascina Gentile (AL)
Abbinamenti
Abbinamenti
Abbinamento ideale, con piatti ricchi e saporiti, come brasati, stufati e formaggi stagionati, questo vino è l'ideale per serate autunnali in buona compagnia. La sua versatilità lo rende adatto anche a piatti vegetariani, come uno stufato di lenticchie arricchito con erbe aromatiche.
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