Franciacorta Nature
Franciacorta Nature
Il Franciacorta Nature è un prodotto di alta qualità, ottenuto da un blend esclusivo di uve Chardonnay e Pinot Bianco. Vinificate separatamente e assemblate con cura, le uve vengono sottoposte a una lunga fermentazione in bottiglia, seguendo i principi del Metodo Classico. Dopo oltre 48 mesi di affinamento sur lattes, questo vino si presenta fresco, elegante e dal gusto unico.
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Descrizione
Descrizione
Uvaggio, 50% Chardonnay 50% Pinot Bianco
Annata 2020
Menzione, DOCG
Formato, 750ml
Grado, 12,5%
Parametri
Parametri
All’esame visivo si presenta di colore giallo paglierino attraversato da un perlage fine e continuo.
All’esame olfattivo note floreali, di agrumi, frutta bianca, sentori di crosta di pane, piccola pasticceria, pain brioche e sfumature di frutta secca.
All’esame gustativo è intenso, con un sorso lungo e profondo, che accompagna verso un finale secco, fresco e minerale.
Produttore
Produttore
Ca dei Pazzi Girolamo Conforti (BS)
Abbinamenti
Abbinamenti
Abbinamento con sushi e sashimi, carni bianche, risotto ai frutti di mare, pasta con verdure, tartare di pesce.
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