Cirò Calabretta Riserva
Cirò Calabretta Riserva
Cirò Calabretta Riserva è un vino biologico intensamente fruttato e caratteristico, prodotto con metodi sostenibili in vigna. Vendemmiato a mano, offre un caratteristico gusto grazie alla sua macerazione di due settimane sulle bucce e il successivo affinamento di 14 mesi in vasca di cemento. Affinato in bottiglia per 7 mesi, è una scelta deliziosa e consapevole per gli amanti del vino.
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Descrizione
Descrizione
Uvaggio, Gaglioppo
Menzione, DOC Riserva
Annata, 2018
Formato, 750ml
Grado, 14,5%
Parametri
Parametri
All’esame visivo si presenta di colore rosso rubino intenso.
All’esame olfattivo, fruttato dalla ciliegia alla marasca, carruba, floreale di viola e speziato di liquirizia.
All’esame gustativo, equilibrato, elegante e tannico.
Produttore
Produttore
Cantine L'Arciglione (KR)
Abbinamenti
Abbinamenti
Abbinamento con primi di terra, parmigiana di melanzane, formaggi mediamente stagionati
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