Chianti Classico Croce
Chianti Classico Croce
Il Chianti Classico Croce è un vino pregiato ottenuto dal 95% di Sangiovese e 5% di Canaiolo. La fermentazione delle uve avviene a temperatura controllata per circa 12 giorni, seguita da un affinamento in botti di rovere da 20 ettolitri per 15 mesi. Gusta la qualità unica di questo Chianti Classico dal carattere intenso e persistente!
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Descrizione
Descrizione
Uvaggio, Sangiovese95%, Canaiolo 5%
Menzione, DOCG
Annata, 2022
Formato, 750ml
Grado, 14%
Parametri
Parametri
All’esame visivo si presenta rosso rubino intenso.
All’esame olfattivo presenta sentori di piccoli frutti rossi di bosco, floreale di viola e rosa appassita, con un finale speziato di spezie dolci.
All’esame gustativo di corpo, elegante, equilibrato, giustamente tannico e di buona persistenza.
Produttore
Produttore
Società Agricola La Croce (SI)
Abbinamenti
Abbinamenti
Abbinamento consigliato con carni rosse, arrosti e brasati e formaggi di media è lunga stagionatura.
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