Brunello di Montalcino Tenuta Silvio Nardi
Brunello di Montalcino Tenuta Silvio Nardi
Brunello Silvio Nardi è un vino 100% Sangiovese, con fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce per 20 giorni a temperatura controllata. Dopo l'affinamento di 12 mesi in barrique francesi di secondo passaggio e 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, si ottiene un vino di grande carattere e qualità che determinato dalla cura ed affinamento si presta ad invecchiare con eleganza.
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Descrizione
Descrizione
Uvaggio, Sangiovese
Menzione, DOCG
Annata, 2018
Formato, 750ml
Grado, 14,5%
Parametri
Parametri
All’esame visivo si presenta di colore rosso rubino intenso dai riflessi granati
All’esame olfattivo, note di frutti di bosco, ciliegia e susina matura, profumi eterei, di tabacco e vaniglia
All’esame gustativo, caldo, ricco e avvolgente, strutturato e persistente.
Produttore
Produttore
Tenute Silvio Nardi Montalcino (SI)
Abbinamenti
Abbinamenti
Abbinamento con carne arrosto e grigliata, carne rossa in umido, risotto ai funghi, selvaggina, pasta con sugo di carne.
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